Без рубрики
  • Без рубрики

    Рецепт вкусного борща

    Для приготовления данного блюда нам понадобится (рассчитано на кастрюлю объёмом — 5 литров): Основные ингредиенты: — Филе грудки (кура) — 500-700 грамм; — Картофель — 5 штук (средние); — Капуста — 300 грамм. Для зажарки: — Свёкла — 200 грамм; — Морковь — 200 грамм; — Лук репчатый — 2 штуки (средние); — Помидор — 1 штука (большой); — Чеснок — 5-6 зубчиков; — Томатная паста — 140 грамм. Дополнительно: — Растительное масло; — Сушеный укроп+петрушка; — Лавровый лист; — Приправа (у меня куриный бульон магги); — Горячая кипячёная вода — 100 мл.;  — Соль. Приготовление: * Капусту шинкуем, картофель нарезаем брусочками, лук и помидор измельчаем. Морковь и свеклу натираем…